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Mostrando entradas de 2014

Degustación de vinos y cena con Master Sommerlier Rob Bigelow en BLT Prime de Doral

BLT Prime será la sede de una exquisita cena con degustación de vinos guiada por el Master Sommelier de Chateau Saint Michelle, Rob Bigelow.  Master Sommelier Rob Bigelow El evento será el 7 de octubre comenzando a las 7 pm en el suntuoso salón privado del restaurant de carnes del Trump National Doral (4400 NW 87 Ave.).  En este evento especial los comensales y enófilos podrán disfrutar las creaciones culinarias del Chef Dustin Ward, quien ha creado un exquisito menú de cuatro platos para maridar con los seis diferentes vinos que se servirán durante la cena y la recepción.  El costo es de $150 por persona (no incluye impuestos o propinas) y la reservación es obligatoria ya que los asientos son limitados. Para reservar llame al 305 591 6606 o visite la página www.bltprime.com A continuación el menú en inglés: Reception Oysters with Caviar, Gazpacho Shooters with Crab Meat, Asiago Risotto Balls and Hanger Steak with Chimichurri Nicolas Feuillate Brut

Franceschi Chocolate sigue cosechando éxitos internacionales

Desde la primera vez que probé una barra de chocolate Franceschi (regalo de mi hermana Evelyn), supe que tenía en la mano una joya que era aún algo desconocida. Por lo que se aprecia, eso va a dejar de ser así pronto ya que se está perfilando, por su calidad, entre las mejores del mundo. A continuación la nota enviada con motivo de su mas reciente triunfo: "Franceschi Chocolate comparte el orgullo de anunciar que ha sido nuevamente seleccionado como finalista en el International Chocolate Awards, en la categoría Dark Plain/Origin Bars del 2014 Americas Semi-Final. La ronda de cuatro días fue llevada a cabo en la ciudad de New York desde el 20 hasta el 24 de septiembre, en cuyo jurado figuró el International Culinary Center. Las piezas que compiten con Franceschi Chocolate han sido seleccionadas en rondas previas que reunieron a países de Europa, Asia, Norteamérica y Sudamérica, las cuales serán degustadas por “El Gran Jurado”, conformado por un panel de expertos, ent

MIFFecito publica lista de invitados que estarán presentes en el Tower Theater

Miami, FL   —   El Festival Internacional de Cine de Miami (MiamiFF) , un programa de    MDCulture  del  Miami Dade College , le dará la bienvenida a un grupo de talentosos cineastas, actores, actrices y luminarias del arte en conjunción con MIFFecito 2014, que se llevará a cabo del 16 al 19 de octubre del  2014. La selección de largo alcance de películas realizadas por directores de Estados Unidos, Bután, Cuba, Italia, México, Polonia y España, se estrenará exclusivamente en el  Teatro Tower del Miami Dade College , sitio miamense perfecto para eventos de alfombra roja, proyecciones, cocteles y un conversatorio con moderador.   Entre los invitados al MIFFecito estarán:   Mariana Chenillo, directora of  Paraíso La realizadora judeo-mexicana Mariana Chenillo es conocida por su aclamada ópera prima  Cinco días sin Nora ,  y la popular serie de la televisión mexicana “Soy Tu Fan ” .  Cinco días sin Nora   ganó numerosos Premios Ariel (el Oscar de México), entre ellos el de M

Un museo pop-up tiene su espacio en la FIA Caracas

Imagen tomada de http://thechillconcept.com/ Comparto esta nota que me llegó de los amigos de The Chill Concept que estará representando en la FIA a 7 artistas nacionales e internacionales: Adriana Barrios, Nina Dotti, Carlos Zerpa, Muu Blanco, Blue and Joy, Isabella Muci y Raúl Marroquín, en la FIA Caracas, Hotel Tamanaco, desde el 25 al 29 de septiembre de 2014. Caracas (Sep 25). Este jueves 25 de septiembre inaugura la 23ra Feria Internacional de Arte de Caracas en el Hotel Tamanaco con la presencia de galeristas nacionales e internacionales y “The Chill Concept” estará en el stand No 14 para mostrar el trabajo de de sus artistas invitados y presentar su concepto de museo pop-up en el que se integran arte, innovación y bienestar. Ubicado en Wynwood (Miami), The Chill Concept es una iniciativa de Andreína Fuentes, emprendedora venezolana, galerista de larga trayectoria y artista visual. Luego de varios años promoviendo el trabajo de artistas contemporaneos –durante 10 a

¡Maluma cantará por primera vez en San Cristóbal!

Como parte de la visita de Maluma a Venezuela, la empresa productora Aguacate abre una nueva función en la ciudad de San Cristóbal el venidero 15 de noviembre en la reconocida Plaza De Toros. En el marco de su gira nacional, la empresa productora de eventos, Aguacate, incorpora una nueva fecha y ciudad para que el astro de la música urbana en Colombia llegue a cada rincón de Venezuela con sus contagiosos éxitos. Maluma le cantará a toda la comunidad andina sus éxitos  “Addicted” “Salgamos” “La Curiosidad” “Carnaval”  y  “La Temperatura” entre otros, quienes por vez primera podrán disfrutar de este artista totalmente en vivo y con una amplia seguridad garantizada.  Por Venezuela, el artista encargado de abrir el concierto será Lasso, quien también lo acompañará en los conciertos de Valencia y Puerto Ordaz. Las entradas ya están a la venta en la web  www.ticketmundo.com   y  en sus taquillas ubicadas en  San Cristóbal , las cuales pueden cons

Abre en Wynwood un espacio de expresión artística y corporal - Sur de la Florida - ElNuevoHerald.com

Cortesía de The Chill Concept. Los invito a leer sobre The Chill Concept , este es un nuevo espacio para la expresión artística, la investigación y la difusión de las diferentes maneras de comunicar el talento artístico individual a través de un original programa de residencias.  Léalo completo haciendo click en el enlace de abajo. Abre en Wynwood un espacio de expresión artística y corporal - Sur de la Florida - ElNuevoHerald.com

The Vines of Mendoza agregó a Pablo Goldemberg a su equipo de mercadeo

Hoy recibí una nota de Pablo Giménez de The Vines of Mendoza con la notificación de la adición de Pablo Goldemberg a su equipo donde se desempeña como el  nuevo  Director Regional para Brasil y Latinoamérica. Personalmente conocí a Pablo en Caracas, y le felicito por el nuevo cargo. A continuació n una breve semblanza de Pablo que envió su tocayo Pablo Gimé nez junto a la noticia del nombramiento:  "Nacido en Argentina, se crió en Venezuela. Luego de un tiempo en Miami, donde jugó tenis por dos años en el circuito americano, volvió en 1993 a su Mendoza natal donde descubrió su pasión por el vino.  Licenciado en Comercio Exterior de la Universidad del Aconcagua,  se especializó en Marketing Vitivinícola en UC Davis, California. Un buen amigo lo introdujo en el mundo del vino y, ahora, hace más de 14 años que viaja por el mundo representando a reconocidas marcas como Familia Zuccardi , Bodega Norton y la prestigiosa Bodega Altavista , donde se desarrolló como Export

Degustación de vinos italianos en Brickell este jueves

Kobrand organizó el 3er tour de vinos italianos por las principales ciudades de Estados Unidos, y el turno le toca a Miami este jueves 11 de septiembre. La Kobrand Corporation, importador de vinos y licores, está sirviendo de anfitrión a un tour de productores de vinos italianos por las ocho ciudades más importantes de Estados Unidos; entre ellas se encuentra Miami a la que le toca el turno este jueves 11 de septiembre. Comenzando desde principios de septiembre, los productores italianos han venido mostrando las bondades de las vides italianas a los profesionales de la industria vvitivinícola estadounidense. Tan es así que para el 18 de septiembre estarán en la emblemática ciudad de San Francisco (a menos de un par de horas de las regiones vinícolas de California) ofreciendo el seminario “Iconos del vino italiano”, moderado por Anthony Giglio. Otros destinos además de SFO y la bella y soleada Miami, han incluido a Boston, Nashville, Houston y Phoenix. En todas esta

Cena con Charanga Magistral en Tuyo del MDC

La vista desde Tuyo en la noche con la Torre de la Libertad iluminada. Foto Cortesía. El próximo sábado haga planes para una velada diferente, en especial si gusta de la buena mesa y la música latina. La oportunidad se la brinda el restaurant TUYO del Miami Dade College (MDC) donde se realizará una presentación en vivo de   La Charanga Magistral , ganadora del Grammy Latino,  el 13 de septiembre a las 8 p.m.  El paquete exclusivo de cena y concierto consiste en un menú temático elaborado por el chef Víctor Santos para la ocasión que rememora el ambiente de La Habana de los años '40.  La Charanga Magistral (Cuban Grand Band) fue creada hace dos años en el Instituto San Carlos de Cayo Hueso, donde los músicos presentaron la primera parte del concierto “Del Danzón a la Charanga”. Su repertorio se remonta a una era de estrellas cubanas como Arcaño y sus Maravillas, Melodías del 40, La Orquesta Aragón, Fajardo y sus Estrellas y Cachao. Tuyo cuenta con el menú en continu

Cuando de carnes se trata...

Publicado en MiamiDiario.com Cuando de carnes se trata... por  Cira Apitz   el 01/08/2014 a las 07:25 horas Para unos es la punta, para otros la picanha y más al sur es el cuadril, pero lo cierto es que escoger un corte de carne depende no sólo del gusto personal, sino del país de origen y de dónde se va a comer. Galería Autor:  Taringa Quizás la queremos comer en casa y no sabemos qué comprar para que nos quede como en nuestro restaurante de carnes predilecto, ya sea porque no conocemos el corte, o simplemente porque no tenemos idea de cómo cocinarla de forma que nos quede gustosa y  suave , de modo que sea ésta la reina del plato y se complemente con los contornos. Gracias a Juan Carlos Barrios, chef ejecutivo y uno de los dueños de Brasero's Steak House en Doral, quien compartió unos consejos útiles para quienes recién se mudan o visitan el sur de Florida, o para aquellos que desean saber los secretos de la cocción

Cigarros, cocteles y beisbol del bueno este jueves con el VBC en el parque de los Marlins

La Junta Directiva del Venezuelan Business Club tiene el placer de invitarlos a compartir con nuestros Miami Marlins y los Rojos de Cincinnatti   a realizarse este  próximo   31 de Julio  en el fabuloso  Estadio de los Marlins.    Anexamos flyer informativo:   Si podemos asistirlos o si necesitan mayor información de nuestros patrocinios y eventos, por favor envienos un email a info@venbc.org   o nos pueden llamar al 1 (305) 677-3285.

#6WordsMiami este jueves en R House

Feria Internacional del Libro de Miami y R House anuncian evento # 6WordsMiami el 24 de julio Miami, Julio 22, 2014  – La  Feria Internacional del Libro de  Miami  (MBFI), presentada por el  Centro de Literatura y Teatro del Miami Dade College  (MDC), llevará a cabo un  happy hour  gratuito el  jueves 24 de julio de    6 a 8 p.m. , en colaboración con el bar-restaurante y galería  R House,  ubicado en pleno corazón del Wynwood Art District. El evento será una oportunidad para que los asistentes escriban sus historias de seis palabras inspiradas en Miami para el proyecto comunitario #6WordsMiami. # 6WordsMiami,  un nuevo componente de la edición 2014 de la Feria del Libro, invita a todos a presentar cuentos de seis palabras de extensión solamente. Aunque todos los géneros– memorias, ficción, fantasía, etcétera–serán aceptados, la Feria prefiere historias inspiradas en la vida de Miami. Durante la Feria se llevará a cabo una lectura #6WordsMiami. Algunas historias se ilustrarán

Este Jueves: Una tarde de arte, vino y tertulia para promover la Paz

Huahua's festeja aniversario con nuevo Happy Hour

Nachos con todo (Loaded Nachos) Si anda por South Beach rumbeando o simplemente gravitando, y le dan ganas de comerse algo tipo-mexican, Huahua’s Taqueria está justo ahí en la 1211 Lincoln Road, y abren para almuerzo y cena. Lo mejor que los viernes y sábados no cierran a las 11pm sino a las 4 am, lo que permite echarse un taquito o dos al salir de la rumba. Para festejar su primer aniversario la taquería lanzó un nuevo Happy Hour que comenzó desde el 1ro de julio. Este ofrece, entre otras cosas rebajarle $1 de los nachos, cervezas mexicanas a $3 y margaritas a $4. Para más detalles vaya en persona o virtualmente a  http://huahuastaco.com/

La españolísimas tapas se fueron a conquistar Taiwán este verano

Nada más sabroso que disfrutar unas cervezas con sus respectivas tapas. Fuente: EFE Los taiwaneses podrán disfrutar este verano de uno de los elementos gastronómicos más representativos de la cultura española: la tapa, gracias a un tour culinario organizado por siete restaurantes españoles de la isla y promovido por la Oficina Comercial de España en Taiwán. Provistos de un pasaporte promocional, diseñado por la artista taiwanesa Chu-li Chen, los amantes de España y de la comida española tendrán la oportunidad de degustar la ya internacionalmente conocida tapa en el Tour de Tapas Españolas 2014, que se celebra desde hoy hasta el 31 de agosto. Los consumidores además podrán obtener regalos y participar en el sorteo de un billete de avión a España, si visitan cinco de los establecimientos hosteleros adscritos bajo exigentes criterios de calidad y originalidad. Tortilla, patatas bravas, gambas al ajillo o croquetas son algunas de las tapas (todas ellas cocinadas con