Notas de Cira

Si hay algo que me encanta es poder ver el proceso del cacao desde la mata hasta la barra de delicioso chocolate. Creo que no hay una mejor oportunidad de conocer nuestra Venezuela, su historia y su otra riqueza negra que tomando este paseo con la de gente de la Fundación Tierra Viva. Yo lo hice hace un par de años pero para la ruta de Cata, Edo. Aragua, y la pasamos de lo mejor. Me encantó la gente que conoci y me impresiono el nivel de compromiso que tienen con la ecologia y con la produccion de cacao organico. De corazon les recomiendo este Ruleteo con San Pedro y San Juan. A continuación la nota que me envió la fundación: " Fundación Tierra Viva, conjuntamente con los Productores Orgánicos de Cacao (La Ruta del Cacao Orgánico por la Costa de Oro de Ocumare, estado Aragua) y los Promotores Turísticos de Birongo, estado Miranda, los invitan a participar en nuestro próximo paseo Ruleteando con San Pedro y San Juan. La idea de este paseo es hacer un encuentro cultural entre el

Aunque este no es normalmente el tipo de notas relacionadas a la gastronomía, quiero compartir esto con mis amigos lectores ya que la Capa de Ozono y la salud de la ecología nos importa a todos. Y vamos a estar claros, si se echa a perder el clima, cambian las temporadas de cosechas y como consecuencia empezaran a desaparecer especies animales y vegetales, entre ellas las que los humanos usamos para nuestra alimentación. Ponganle atención a este foro y asistan si pueden que va a estar muy interesante. Se los recomiendo de corazón. En el marco del Día Internacional de la Capa de Ozono,la Asociación Red Ambiental (RED ARA)tiene el placer de invitarle a su Primer Foro: La Sociedad Civil Organizada frente al reto ambiental Fecha: miércoles 16 de septiembre de 2009 Horario: 8:30 am a 12:30 pm Lugar: Auditorio de la Sociedad Venezolana de Ciencias Naturales (SVCN). Calle Cumaco con Arichuna. Urb. El Marqués (detrás del Unicentro El Marqués) En el evento se presentarán los logros, así como