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Mostrando entradas de agosto 22, 2010

Las Uvas del blog

Ignacio Gordils Wallis es el artista que pintó estas Uvas, que han identificado este blog por un par de años. El es lo que se podría llamar un artista por los cuatro costados. Esto lo digo por que Ignacio es arquitecto de profesión, pupilo de Fruto Vivas, pero a quien el llamado por las artes plásticas lo ha llevado a experimentar cada una de estas de una forma muy particular. Su firma la encontraremos en esculturas, pinturas, trabajos de diseño industriales y hasta en juguetes. Sus obras se han diseminado por el mundo ya que ha expuesto fuera de Venezuela varias veces. Este cuadro de las uvas encontró su dueño en Panamá. Ignacio tiene ahora su propio sitio Web http://www.ignaciogordils.com/ donde pueden ver mas y mejor lo variado de su obra, y apreciar su talento como artista, músico y arquitecto.

Enfriadora de vinos eléctrica

En estos días vi que una conocida tienda de electrónicos vendía una enfriadora de vinos marca Blinq, y que de paso estaba en oferta de su precio regular que es como de $70. La compre para ahorrarme el tiempo de refrescamiento de un vino tinto, o cuando a uno le provoca un blanco y no hay ninguno frío. Yo tenía mis reservas, pero como igual no tengo ninguna hielera, me venia bien de todos modos. Esta semana la estrenamos con un Redwood Creek Lodi Zinfandel que trajo un amigo. Sacamos las celdas de enfriamiento (trae tres que se meten en el congelador) y cuando se va a usar estas se introducen en la hielera, que tiene una rejilla abajo y que ayuda a circular el agua que luego se le agrega. Se introduce la botella y se programa el tiempo de enfriado. Y voilá! vino fresco en menos de cinco minutos! Nuestra botella estuvo lista luego de cuatro minutos. Abrimos el vino, comprobamos la temperatura adecuada y luego lo volvimos a poner en la hielera mientras la conversación se prolongaba y l