Foto de recetasmierdeuristas.com Muy rara vez tomo algo de otro bloguero, pero si lo hago le doy su crédito de autor y el enlace para que la gente vaya y vea su trabajo. Hoy buscando una equivalencia de pesos y medidas encontré varias opciones, pero mas completa que esta en www.recetasmierdeuristas.com no la he visto hasta ahora. Está bien completa; y es explicada en lenguaje llano y acompañada de fotos, ilustraciones y listas para que, hasta el mas tapado en estas lides, lo entienda. Aquí les copio el enlace al artículo para que se ayuden cuando estén confundidos con las equivalencias al sustituir un ingrediente por otro a la hora de cocinar u hornear. http://www.recetasmierdaeuristas.com/equivalencias-en-pesos-de-cocina-cuchara-a-gramos-gramo-a-onza-medidas-taza-completisima/
Un poco de todo y para todos.