Este sábado 9 de septiembre en MIFA-Miami, vamos a festejar el Dia Mundial de la Arepa a con literatura, música, color y mucho sabor.
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Texto y fotos cortesía de Rosi Soto / @siriusprensa |
Miami.- El sábado 9 de septiembre es el Día Mundial de la Arepa y la invitación para celebrarlo es con un banquete de contenido literario y gastronómico con “Una arepa por el mundo”, libro que rinde tributo a los embajadores de la arepa, a aquellos que con su esfuerzo han emprendido con ella alrededor del mundo, difundiendo su experiencia y el relleno cultural de su cocina en la arepa”, comenta Ximena Montilla, directora del proyecto y compiladora de la obra.
La presentación mundial del libro “Una
arepa por el mundo” será en las instalaciones de MIFA, Miami International Fine Arts, en el marco de la exposición
colectiva denominada SUMARTE septiembre
2023, en la cual participan más de 120 artistas plásticos convocados por IDA Internamerican Designers Association,
y donde la literatura tiene su espacio con la gastronomía como “el arte que se
degusta” brindando selecto evento gastroliterario con neurocata dirigida por Marcus Gessen.
El bautizo y presentación mundial de Una arepa por el mundo contará
con la presencia del afamado Chef
James, quien junto a los reconocidos cocineros venezolanos Chucho Rojas y Federico
Tischler deleitarán con sus exquisitas arepas de autor.
Las bellas artes de Edo Ilustrado
cuentan con participación especial tanto en el libro como en el evento. Y
la música del cantautor Frank Croquer amenizará
la ocasión junto al músico Carlos
Borelli, representando al voluntariado artístico de Cantamos Por La Paz Foundation, organización aliada de Arraigo Group para la promoción de los libros “Una arepa por el mundo” (2023) y “Una arepa por la paz” (2022).
A partir del 9 de septiembre el libro en digital tendrá descarga gratuita a través del sitio web www.historiadelaarepa.com y quienes deseen adquirir los libros en físico de Historia de la arepa, de Arraigo Group, podrán hacerlo a través de Amazon.
Sobre el libro “Una
arepa por el mundo” de Ximena Montilla
Cuenta con la recopilación de 25 historias de emprendimientos
desarrollados en 18 países entre ellos Japón, Guinea-Bissau, Alemania, México,
Argentina, que construyen un mosaico de la capacidad intercultural de la arepa,
dando a conocer el gentilicio venezolano a través de su cultura y gastronomía a
través de la literatura, presentando una arepa “rellena de talento venezolano”,
como es promulgada por la marca Historia de la arepa, creada por la educadora,
neurogastronomo y escritora Ximena Montilla Arreaza,
La obra es ilustrada por la artista
Irá León. Su prólogo está a cargo del chef Sumito Estévez y cuenta con la
participación del afamado artista Edo Ilustrado .
El
libro podrá ser descargado gratuitamente
a partir del 9 de septiembre, en www.historiadelaarepa.com página web donde se encuentran las otras publicaciones creadas por la
marca como: Una arepa por La Paz ebook multigalardonado en los Gourmand Awards
2023. Redes sociales: @historiadelaarepa @arraigogroup
Evento gastroliterario UNA AREPA POR EL
MUNDO en SUMARTE-Sep. 2023, festejando el 9 de septiembre el DÍA MUNDIAL DE LA
AREPA.
El evento de presentación del libro tendrá su réplica el 14 de septiembre en Caracas-Venezuela en Moreno Restaurant del chef Victor Moreno. Ambos eventos incluirán Neurocatas realizadas por los hermanos Gessen.
Coordenadas:
Lugar: Miami International Fine Arts,
Donde: 5900 NW 74 Ave. Miami FL. 33166
Hora: 6 PM
Cuando: Sábado 9 de septiembre 2023
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