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El Bombero Derek presenta sus helados en la pastelería de Coconut Grove

El bombero Derek Kaplan y sus helados. Foto: Cortesía de Fireman Derek's Bake Shop.

Nota de Prensa: Brustman Carrino

El maestro de las tartas Derek Kaplan y su talentoso equipo de la pastelería Derek's Bake Shop han estado elaborando extraordinarios dulces en sus tiendas de Wynwood y Coconut Grove durante años. Ahora, este destino único de postres de Miami ha anunciado el lanzamiento de su nuevo helado batido a mano inspirado en las delicias del bombero Derek. El helado del Bombero Derek estará disponible en la tienda de Coconut Grove a partir del 26 de septiembre; los planes para el servicio de helados en Wynwood están por venir.

Graduado en enero de 2020 de la Escuela de Helados de la Universidad de Penn State, el bombero Derek Kaplan trae sus nuevos talentos a Miami. "Penn State acepta 120 estudiantes de todo el mundo para asistir al programa de helados cada año. Perfeccionar mi técnica junto con los maestros de sabor de grandes nombres como Ben & Jerrys, Häagen-Dazs y Baskin Robbins fue una experiencia invaluable", dice Kaplan. "Después de meses y meses de práctica, estoy emocionado de mostrar a la Ciudad Mágica todo lo que aprendí".

El bombero Derek ofrece ocho sabores de helado entre los que destacan los favoritos de la pastelería como son White Chocolate Guava Cookie Dough, Salted Caramel, Birthday Cake, Red Velvet Cake, Key Lime Pie, Chocolate Brownie with Caramel Swirl  entre otros. El helado se sirve en tazones de 5 y 10 onzas (una o dos bolas respectivamente). 

Queríamos crear otra plataforma para que los clientes experimentaran los sabores clásicos de Fireman Derek; y el helado en el calor de Florida parecía algo obvio, dice Kaplan. 

Además de su compromiso con los ingredientes sin sentido, los sabores de los helados de Fireman Derek no contienen saborizantes artificiales, jarabe de maíz alto en fructosa y están hechos con leche de vaca sin rBST

Fireman Derek's - Coconut Grove se encuentra en el 3435 Main Hwy; Teléfono: (786) 502-2396. Siga al bombero Derek's en los medios sociales: @fdpies. Para ordenar en línea, haga clic AQUÍ

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