Me da mucha alegría anunciar la XXXV edición de la Cena de la Competencia - para el 28 de febrero en las instalaciones de la Quinta Esmeralda - ya que este es un evento donde se da cita una cantidad de gente bella de Caracas para degustar variados platos; cada uno preparado por reconocidos personajes del diario devenir capitalino que donan su tiempo y figura para ayudar a recaudar fondos para instituciones de ayuda a jovenes. Pero aqui les copio la nota de prensa que amablemente me hicieron llegar la gente linda de UCC:
Bajo el lema Un Concierto de Sabores,
este año la Cena
de la Competencia
agrupará a 120 cocineros, entre aficionados y profesionales, quienes se darán
cita en la Quinta La
Esmeralda el jueves 28 de febrero a las 8:00 de la noche, para deleitar con sus
exquisitas y muy variadas creaciones gastronómicas, a los colaboradores de estas
obras sociales.
XXXV
CENA DE LA COMPETENCIA A
BENEFICIO DEL
CENTRO
DE TERAPIA INTEGRAL Y OPAN
La Cena de la Competencia, el evento
benéfico más importante que se realiza en el país, llega a su XXXV edición y en
esta ocasión se realizará a beneficio de dos instituciones dedicadas a la
protección de la infancia: el Centro de Terapia Integral de Venezuela (CTIV) y la Organización de
Protección al Niño (Opan).

Una vez más y por una sola noche se
abrirá el “mejor restaurante de Caracas” y con más cantidad de cocineros,
quienes han sabido combinar su desinteresada labor de ayuda a la infancia con
sus habilidades culinarias. Todas las personas que han asistido para colaborar
con las obras sociales o participado como cocineros en la Cena de la Competencia, a lo
largo de estos 48 años, desde la primera reunión el 27 de agosto de 1965, así lo
testimonian, razón por la cual se ha constituido en la cita anual obligada de
los gastrónomos y colaboradores con estas obras sociales.
El Centro de Terapia Integral de
Venezuela, que preside Patricia Cifuentes de Chumaceiro, surge como una
iniciativa privada para dar respuesta a la necesidad terapéutica de niños,
niñas y adolescentes, que provienen de familias de escasos recursos, y que tienen necesidades especiales y
condiciones de compromiso neurológico o motor. Pretende erigirse como el
primero en ofrecer una vía de recuperación a través de la combinación de
terapias tradicionales y alternativas (ocupacionales, de lenguaje, equinoterapia,
zoo terapia, música, hidroterapia, entre otros) y es por esta razón que se apoya
en otras instituciones para culminar en su totalidad el proyecto y aumentar la
meta de los 400 niños que atiende actualmente.
La Ciudad de los
Muchachos es la obra de OPAN, presidida por Concha de La Sota de Lanao. Tiene su sede en
Guarenas, donde una comunidad de hermanas franciscanas junto a calificados
educadores ofrecen atención integral docente, técnica, cultural y recreacional
a miles de niños que cursan hasta 9º grado y se capacitan para el trabajo,
dándoles una educación completa mediante talleres de electrónica, plomería,
carpintería, corte y costura, cocina, dibujo, computación, comercio e
industria, entre otras actividades docentes, complementadas con las deportivas,
culturales y recreacionales.
El entusiasmo de los organizadores y
de los 120 cocineros, impregnados de un alto espíritu de colaboración que esa
noche ofrecerán sus mejores creaciones culinarias provenientes de recetarios
familiares o de su propia inventiva gastronómica, promete que será una noche
especial, a la vez que los asistentes colaboran con el mantenimiento de estas
dos obras de gran contenido social y humano.
El precio por persona es de Bs. 1.500
y los interesados en adquirir las entradas
pueden llamar a los teléfonos (0212) 944-0755 /
945-6431 y 942-2389 o por el correo: jessika.flores@centrodeterapia.org
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