Notas de Cira

Imagen cortesía de MDC. El Campus Norte del Miami Dade College junto con el   fondo hispano de becas (Hispanic Scholarship Fund, HSF)   y   FedEx, unen fuerzas para ofrecer una reunión con la comunidad donde se ofrecerá información de cómo obtener un buen número de becas, ayuda financiera e información sobre como matricularse en el colegio universitario. El evento, llamado “ College is posible ”, está concebido para que los estudiantes de bachillerato y sus padres se informen mejor sobre los pasos que tienen que dar para ir al MDC, u otra institución de educación universitaria. La Reunión Comunitaria y EXPO “College is Possible”   se llevará a cabo   el sábado   20 de abril, 2013,   de   8 a.m. a 12 del mediodía.  El evento único consistirá en talleres especiales, así como una feria de college en la cual los asistentes no sólo conocerán detalles de opciones de carrera y educación en general, sino también cómo pagar los estudios de college. Los talleres se realizarán en ingl

El próximo 12 de abril la autora del libro "Sal de Ahí" estará dictando una conferencia en Doral. Para asistir consulte la información proporcionada en el póster. 

Mildred Real con el sendero de interpretación en el Centro de Naturaleza de AD Barnes Park por   Cira Apitz   el 25/03/2013 a las 08:36 horas A propósito de celebrarse este 22 de Abril el Día Mundial de la Tierra, quisimos tener en MiamiDiario.com a una emprendedora ligada al tema ambiental. Mujer, inmigrante, voluntaria, una hermosa mezcla. A Mildred Real le gusta que la llamen empresaria del ambiente, porque considera que más que activismo, la conservación es una empresa tan importante como cualquier otra. Real llegó a la Florida en diciembre de 2002 con todas las intenciones de regresar a Caracas, Venezuela, una vez la situación del paro general que había en ese entonces se resolviera. Para leer el articulo completo haga click aquí  Mildred Real   .

ENTRADAS A LA VENTA YA!!! www.elnuevoteatro.org

por  Cira Apitz   el 25/03/2013 a las 03:38 horas Este chef peruano criado en Venezuela encontró en el Sur de la Florida la inspiración y la experiencia para crear un restaurante que sirve de referencia para la industria, en materia de sostenibilidad y procesos amigables con el medio ambiente. Galería Taranta Autor:  Joel Veak Quizás le interese ... Gnocchi de yuca con Ragù de cordero verde, al estilo peruano (4 porciones) Postres para mostrar su amor a una persona alérgica al gluten Postres para mostrar su amor a una persona alérgica al gluten A vestir la mesa de fiesta, que llegó la Navidad Dándole sentido al vino Como todo chef, José Duarte no solo se preocupa por la calidad de los alimentos que sirve a sus comensales, sino porque su restaurante funcione como una empresa que no dañe el ambiente y conserve energía. Taranta, en Boston, no es cualquier restaurante. Además de tener una propuesta culinaria audaz, que fusiona las pasiones italianas con el colorido peruano, es uno de lo

Esta columna de mi apreciado amigo Daniel Shoer Roth es de lectura obligada ya que recoge lo que sentimos muchos venezolanos que vivimos fuera de nuestra querida patria.  DANIEL SHOER ROTH: ‘Viva Venezuela, mi patria querida’ - Daniel Shoer Roth - ElNuevoHerald.com

Los viñedos donde se dan las uvas para hacer los Beaujolais Cru. Nota enviada por Alejandro Rios. Instituto Culinario de Miami del MDC presentará una degustación de los mejores Beaujolais franceses con una exquisita combinación de vinos y gastronomía, el 6 de marzo Según dijo Benjamin Franklin en cierta ocasión: “El descubrimiento de un vino es un momento más notable que el descubrimiento de una constelación. El Universo ya está demasiado lleno de estrellas”. Por tanto, el Instituto Culinario de Miami (MCI) del Miami Dade College (MDC) presentará algunos de los principales vinos estelares de la región de Beaujolais con espléndidas combinaciones con alimentos, en el evento Beaujolais: Paradise for Foodies que se llevará a cabo el miércoles 6 de marzo, 2013, de 4 p.m. a 6 p.m. en el edificio del MCI en el Campus Wolfson.  Los participantes disfrutarán de una degustación de vinos del Beaujolais Cru -la denominación más norteña del Beaujolais - con exquisitos