Notas de Cira

* Nota de Prensa enviada por Spiral Beat Por primera vez, YMCA, la asociación sin fines de lucro segunda más grande e importante de los Estados Unidos, después de la Cruz Roja organiza un evento sin precedentes dirigido a la Comunidad Latina-Hispana con el interés de celebrar el Mes de la Hispanidad. Durante una espléndida tarde llena de colaboración e integridad los hispanos podremos disfrutar de innumerables actividades culturales todas ellas representativas de nuestras tradiciones. Esta primera edición de "FIESTA" promete convertirse en todo un suceso que unirá a las familias este próximo domingo 10 de octubre de 2010 desde la 1:00 pm hasta las 5:00 pm en las instalaciones de YMCA ubicadas en el Parque Regional de Weston. Para Elena Dolinski de Montilla, miembro activo de la Junta Directiva de YMCA en su capítulo Broward y principal representante de la hispanidad dentro de la organización, "El apoyo y dedicación que YMCA ha direccionado en la realización de FIESTA es

Recientemente tuve la oportunidad de degustar el Aperitivo Italiano que tiene lugar todos los jueves de 5 a 7 pm en el restaurante italiano Il Grissino. De mas esta decir que fue gratamente sorprendida con la presencia del Chef Simone Mau, quien ya ha hecho su periplo por Caracas, donde quizás muchos se recuerden de Mau en Vulcano y en Spizzico.  Como ven al Chef Mau posando orgulloso al lado de su horno, ya se imaginaran que en este lugar de Coral Gables pueden disfrutar de las pizzas y otras especialidades italianas que le harán recordar a Caracas.  A mi me pareció así, por un momento me pareció estar allá por la sazón y la memoria gustativa. El lugar es bonito. La decoración es elegante y sencilla, como para no querer dar demasiadas pretensiones en un lugar donde todo el mundo vive del look. Vale la pena una visita para almorzar, y si no puede, que mejor excusa que asistir a sus Aperitivos Italianos de los jueves (5 a 7 pm) donde con el consumo del bar los antipastos del buffet

Me gusta mucho el rediseño que le han dado al sitio Web de Humberto Canale, mi bodega favorita de la Patagonia. Una vez en el sitio uno puede escoger el idioma entre ingles y español. Hay buena información sobre sus vinos, su gente y su historia. Los invito a hacer click en este enlace para que lo vean ustedes mismos:  http://www.bodegahcanale.com/home.html

Para los que se encuentren en la capital argentina y que puedan participar de esta degustaci ó n que tendra lugar este viernes 24 de septiembre a las 6 pm.  Segun la nota este es un "evento muy exclusivo en la Embajada de Francia: una degustación de bodegas argentinas cuya propiedad es de capitales franceses. Estarán presente personalidades diplomáticas y los representantes de las bodegas que participan. Las listamos a continuación: Alta Vista, Antucura, Atamisque, Cave Extrême, CarinaE, Chandon, Baron B, Terrazas de los Andes, Cuvelier de los Andes, Clos de los siete, Diamandes, Rolland wines, Monteviejo, Etchart, Graffigna, Mumm, François Lurton, Viña Ona, Fabre Montmayou, Infinitus, Ruca Malen, Lariviere Yturbe, Flechas de los Andes, Jean Bousquet, Poesia, Grand cru y Evian." Aquellos que estén interesados en información o consultar para inscribirse, puede escribir a buenosaires@dgtresor.gouv.fr   o llamar al 011-4819-2400. Fotos: Cira Apitz Sardi

Hora El 18 de septiembre a las 10 pm  Lugar MORENA 1334 WASHINGTON AVE. MIAMI FL 33139 South Beach, FL Creado por: Hernan Caporaso Más información la celebrity y CHEF JACKIE viene a MORENA para preparar sus plato mas exitoso LA PAELLA VALECIANA Y LA PAELLA DE VEGETALES . Acompanada de buena musica ,excelentes entremeses y la incomparable atmosfera de MORENA la Chef JACKIE cocinara en vivo para deleitar a todos sus invitados una noche con muchas celebridades 8 pm red carpet 9 pm dinner party 11 pm nuestro dj con la mejor musica latina hasta las 5 am Reserve ya su mesa para disfrutar de este exelente evento para mas informacion 305.538.4165 www.morenamiami.com

Hora 17 de septiembre · de 6 a 10 pm  Lugar SpeakEasy Cigar & Lounge 7902 NW 36th Street #9 Doral, FL Creado por: Cao Chocolates Más información La invitación enviada por Cao Chocolates dice: Algunas personas maridan el chocolate con vino, pero otras disfrutan de un buen  tabaco y chocolates...pero nosotros los maridamos todos! Cao Chocolates ha creado una edición especial de trufas de chocolate  hechas con los  mismos excelentes vinos Porto que estarán degustando. También tendrán disponible el tabaco Carlos Torano Decadencia,  un tabaco añejado  en barricas de Portos ganadores de medallas de oro. Habrán mas cigarros y sorpresas!

Amigos los invito a echarle una mirada al blog Ruta Gastronómica Yaracuy  donde podrán informarse de los eventos culinarios en el estado , así como tambien los turísticos y ecológicos de la ciudad y del Estado. Asimismo tiene un listado de los platos típicos de la región. Para verlo y aportar su comentario u opinión puede seguir este enlace: http://rutagastronomicayaracuy.blogspot.com/