Notas de Cira

Los invito a leer mi entrevista al artista mexicano José José con motivo de su concierto sabatino en el Hard Rock Live en Hollywood. Espero lo disfruten. Por Cira Apitz, Especial para El Sentinel

 Buen plan académico y mucha información  Stan Washington de NAM, Lourdes Perez y Ruix Jean-Bart, ambos de MDC, durante la presentación del foro por Cira Apitz Especial para MiamiDiario el 03/12/2012 a las 01:58 horas   Lo cierto es que los estudios universitarios cada vez salen más costosos, y muchos estudiantes cuando se gradúan tienen enormes deudas.  Kevin Artiga, quien cursa su primer semestre en MDC, preguntó ¿cómo hacía un estudiante para no terminar enterrado  en deudas al culminar su carrera?   Para leer el artículo entero haga click en Universidad

Proyección artística de lo que será el Aquatica San Diego. Cortesía CanalPlus. La reconocida compañía de parques de atracciones acuáticas, Seaworld Parks &Entertainment, adquirió recientemente   el parque Knott’s Soak City que, luego de una extensa renovación, reabrirá para junio de 2013 como el tercer parque Aquatica de los Estados Unidos. Localizado en Chula Vista, al sur de la ciudad de San Diego, esta nueva atracción será el complemento para los visitantes de SeaWorld San Diego; privilegio que ya disfrutan en San Antonio, TX, y en Orlando, donde se abrió el primer parque Aquatica en el 2008. Según Jim Atchison, presidente y CEO de Seaworld Parks &Entertainment, los parques de la marca ofrecen a sus usuarios una alta calidad en entretenimiento y ambientación, pero son los animales exóticos los que hacen de la experiencia algo especial. “Aquatica San Diego, al igual que sus parques hermanos, ofrecerá a los visitantes encuentros con una serie de animales exótico

Esta es mi más reciente colaboración para El Sentinel de Orlando, publicado el 22 de noviembre, 2012. Se trata sobre cómo escoger juguetes para regalar esta temporada decembrina. Para más información sobre  Dr. Toy puede ir a su página http://www.drtoy.com/ Espero lo disfruten y me dejen saber que tal les pareció. Para escoger el juguete ideal Se deben seleccionar productos que ofrezcan un buen equilibrio entre actividad, creatividad y aprendizaje   Por Cira Apitz, Especial para El Sentinel

Siguiendo una tradición de décadas, los amantes del vino francés a través del mundo se preparan para degustar la versión 2012 del Beaujolais Nouveau este 15 de noviembre.    El Beaujolais Nouveau es el primer vino de la cosecha, y como tal es un vino joven, afrutado y de consumo rápido. Su popularidad es tal que es uno de los vinos que más se asocia con el país galo. La producción anual está en unos 49 millones de litros; lo que representa casi la mitad de la producción total de la región borgoñesa del Beaujolais. Su lanzamiento mundial se hace el tercer jueves de noviembre que es cuando cumple los 45 días de haber sido cosechado y ya es tiempo de que llegue a los mercados.  El Beaujolais Nouveau AOC se hace de la uva Gamay Noir à Jus Blanc que crece en la región de donde deriva su nombre. Esto se debe a que es un producto con denominación de origen controlada (AOC en francés). Por ley solo se usan las uvas de la región y estas deben ser cosechadas a mano. Esto se debe

Desde las 11 am arranca este rumbón del Día de Brujas que no se amilana ante los huracanes tardíos. El evento, que dura unas 12 horas, fue movido a un local techado para eliminar cualquiera probabilidad de que Sandy echara a perder los planes de mas de un zombi o bruja local o visitante. En el afiche está la información si desean ir. Happy Halloween!

Desde este mes de Octubre, Las Notas de Cira comienzan a publicarse en las versiones impresa y digital de MiamiDiario.com. De más está decirles lo feliz que me siento por esta oportunidad que me han brindado, y la cual espero que sea una larga y fructífera relación para ambos. Así que los invito a leerme también ahí, y de paso revisan el resto del contenido, el cual incluye interesantes entrevistas con emprendedores hispanos, deportes, como comprender la elección presidencial de Estados Unidos, y por su puesto que una página con las siguientes notas: La Calabaza Dueña y Señora del Hogar Foto y receta cortesía de Historias de Sobremesa Los vinos de Familia Zuccardi alineados y con las copas dispuestas para la degustación. Foto Cira Apitz.  El otoño está llegando, y con la temporada aparecen una cantidad de hortalizas y frutas de la estación que por siglos han formado parte de la dieta de la familia norteamericana. Dándole Sentido al Vino Esta nota es una especie de