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Mostrando las entradas etiquetadas como Tamayo y Cia

Celebrando con Vinos Espumantes

El corcho volando por los aires y la subsiguiente lluvia de burbujas es sinónimo de celebraciones en todo el mundo. Y que mejor época para celebrar con un buen espumante que durante las fechas decembrinas. El espumante más conocido y apreciado del mundo es que se elabora en la región francesa de Champaña, a unos 120 km al este de Paris. Los vinos espumantes de la región son los únicos que por la ley de la denominación de origen pueden ser llamados Champaña. Los españoles llaman a sus espumantes Cava, los cuales no se deben confundir con los Proseccos italianos, en cuyo caso se conocen con el nombre de la vid con la que se elaboran. Las champañas son vinos jóvenes hechos para beberlos pronto. Son buenos hasta para el desayuno o para el postre, así que usted solo tiene que escoger con quien desea compartirlo. Se sirven fríos (6 a 8 grados C) en copas tipo flautas bien limpias para así poder apreciar el tenue collar de burbujas finas que se forma al momento que estas suben a

Helena Rizzo, Premio Veuve Clicquot a La Mejor Chef del Mundo

Nota y foto cortesía de Marcela Silva de Tamayo & Cia . Helena Rizzo del restaurante Mani en São Paulo, Brasil, ha sido nombrada Mejor Chef Femenina del Mundo Veuve Clicquot 2014. Un prestigioso premio que le será entregado en The World 50 Best Restaurants Awards, patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna, el próximo 28 de abril en Londres. Rizzo, quien fue premiada en 2013 con el galardón a la Mejor Chef Femenina de Latinoamérica, se mudó desde su ciudad de origen a Sao Paulo con 18 años para comenzar su carrera como modelo. Comenzó a trabajar a media jornada en restaurantes y poco después inició la carrera hacia su verdadera pasión: la gastronomía. Después de trabajar con algunos de los nombres más influyentes de la escena gastronómica brasileña, entre los que destacan Emmanuel Bassoleil, Luciano Boseggia y Neka Barreto, Rizzo pasó dos años dirigiendo la cocina de Na Mata Café en Sao Paulo antes de embarcarse en una aventura culinaria dedicada a perfeccionar sus habi

EMBAJADOR GLOBAL DE COINTREAU VISITA VENEZUELA

Alfred Cointreau visita Caracas. Alfred Cointreau, Embajador global de la Casa Cointreau, visitará nuestro país para estar presente en la selección de las 3 bellezas  venezolanas que luego competirán con las candidatas de Ecuador, México, Puerto Rico y República Dominicana para optar por el título de Chica Cointreau Latinoamérica y convertirse en imagen del afamado licor. El tataranieto de Edouard Cointreau, es parte de la sexta generación  de los creadores de este reconocido licor francés. Alfred heredó  de sus antepasados un talento especial para  las mezclas y esa veta perfeccionista que distingue un trabajo bien hecho de otro. Gran expectativa reina por la próxima elección que se realizará en la Capital el 29  de este mes y que contará con un selecto jurado integrado por los representantes de la Casa Cointreau, Thibaut Delrieu, Gabriela Mier y Teran, los periodistas Mayte Navarro y Alberto Velóz, la conocida Chef venezolana Helena Ibarra así como representante

Cointreau donará Cofre privado de Dita Von Teese a beneficio de Senosayuda

  Nota e imagenes enviadas por Marcela     Un cofre de joyas diseñado especialmente por Dita Von Teese, la bailarina de Burlesque ícono de la moda e imagen del licor Cointreau, fue donado por la marca para apoyar la labor de Senosayuda en contra del cáncer de seno. El cofre será rifado entre las 200 participantes que compren boletos para asistir a un cocktail en la tienda Iskia de Las Mercedes, donde se sorteará con el número de la boletería, junto a otros premios donados por otras empresas auspiciantes. Dita Von Teese es la imagen de Cointreau desde noviembre de 2007, gracias a su estilo icónico y feminidad de la era dorada. En el marco de su relación corporativa, Von Teese diseño un cofre de los cuales replicaron solamente 500 piezas; a Venezuela le correspondió uno.  Esta pieza única, elegante y exclusiva está valorada en 600 euros.  En el país la marca decidió donar este cofre a la institución sin fines de lucro Senosayuda, con la finalidad de reunir fondos q

SOLO LOS MEJORES VINOS

Por tercer año consecutivo, Mancha de Vino de Producciones C. A., llevará a cabo el que sin duda es el evento exclusivamente dedicado al vino más importante del país. Bajo el cuidado y conducción del catador y escritor especializado Vladimir Viloria, Sólo los mejores: 3ra. Muestra Internacional de Vinos Premiun , a efectuarse los días 15 y 16 abril de 2010, en el Salón Naiquatá A del Hotel Tamanaco Intercontinental, se concibe como un encuentro entre importadores y distribuidores de vino que hacen vida comercial en Venezuela y el mejor público –aficionados ya iniciados y de alto poder adquisitivo- con el fin de exponer y degustar lo mejor de la oferta de vino presente en Venezuela, esto es, vinos que destacan por su excelente calidad y por su carácter y condición de productos Premium y Ultra Premium. La exposición prevé la presencia de los importadores y distribuidores más importantes que hacen posible vinos de Argentina, Uruguay, Chile, Venezuela, España, Italia, Francia y Portugal

Recorrido Gastronómico Ecológico MilSabores este domingo

Amigos lectores, a continuación les copio la convocatoria de la amiga y colega Ma. Luisa Rios, organizadora y creadora de esta linda idea. Abajo estan los datos para el contacto con ella. *El costo de la entrada le da derecho a una visita guiada de las instalaciones ademas de poder degustar la comida de restaurantes como Amuse Bouche y De Casta junto a vinos de calidad ya que tambien estaran presentes varias casas distribuidoras como Alta Cava y Tamayo y Cia. El Recorrido Gastronómico Ecológico MilSabores se realizará el Domingo, 15 de noviembre, 2009 en Jardines Topotepuy, entre las 10:00 AM y las 4:00 PM. Colaboramos con la Fundación Amigos del Hospital San Juan de Dios. Para comprar sus *entradas Debe depositar Bs. 250 por persona, en la Cuenta Corriente # 01050725198725000489, del BANCO MERCANTIL, a nombre de PRODUCCIONES MILSABORES CA., RIF: J-29388422-5 Inmediatamente después de hacer el depósito debe enviar mensaje a recorridomilsabores@gmail.com con el número del depósi