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Mostrando las entradas etiquetadas como Mighty Fine Cakes

Feria de Pasteles y Confitería en Miami

La SoFlo Cake and Candy Expo es el 28 y 29 de abril de 2018.  Por poco se me pasa esta feria SoFlo Cake and Candy Expo®, y no me quiero ir hoy sin dejarles saber de qué se trata y porque debes ir si estas en el negocio de hacer tortas, queques o pasteles.  Esta es una oportunidad de oro para los que están en el ramo de la pastelería y confitería en el Sur de Florida para ver lo que otros están haciendo y cómo lo hacen. Desde que fui al Europain Intersuc en Francia, quedé impresionada con la creatividad y habilidad que tienen los artistas de la repostería, panadería y pastelería. SoFlo Cake and Candy Expo® es la feria comercial de panadería y dulces más grande del sur de la Florida y está abierta a todos los que tengan interés en todo lo relacionado con pasteles y dulces; además es una oportunidad de comprar todos sus suministros del ramo directamente de los fabricantes y vendedores. Según los organizadores su misión es “refrescar el azúcar nuevamente y llevar parte

Tortas o esculturas? No provoca comerselas de lo bellas

De paso ella hace el modelo que usted le lleve, en caso que tenga un requirimiento especial, como por ejemplo un carro deportivo u otra cosa por el estilo.  A Mayte de Para su pasión se le hizo negocio.   Fotos por C. Apitz Estas tortas decoradas por la Sra. Mayte de Para son de un espectacular que la verdad no me importa a que saben. El solo tenerlas en una reunión o llevarlas como regalo para alguien especial es en si un lujo. Confieso no haberlas probado nunca, tratare de ir a la degustación de Mighty Fine Cakes que tendrá lugar en el Marriott de Dadeland el día 28 de marzo, no les doy la hora por que no la tiene el panfleto informativo y tampoco lo dice en la p ágina web. Si entra en Might Fine Cakes encontrara que están no son tortas comunes y corrientes, y no estoy hablando de la decoración nada más, sino del bizcocho que los ofrecen no solo en los sabores tradicionales sino en los populares en los sabores mayameros: Mojito, Guayaba y Queso Crema, American (merengues suizo