25 de septiembre de 2014

MIFFecito publica lista de invitados que estarán presentes en el Tower Theater



Miami, FL  El Festival Internacional de Cine de Miami (MiamiFF), un programa de  MDCulture del Miami Dade College, le dará la bienvenida a un grupo de talentosos cineastas, actores, actrices y luminarias del arte en conjunción con MIFFecito 2014, que se llevará a cabo del 16 al 19 de octubre del 2014. La selección de largo alcance de películas realizadas por directores de Estados Unidos, Bután, Cuba, Italia, México, Polonia y España, se estrenará exclusivamente en el Teatro Tower del Miami Dade College, sitio miamense perfecto para eventos de alfombra roja, proyecciones, cocteles y un conversatorio con moderador.
 Entre los invitados al MIFFecito estarán:
 Mariana Chenillo, directora of Paraíso
La realizadora judeo-mexicana Mariana Chenillo es conocida por su aclamada ópera prima Cinco días sin Noray la popular serie de la televisión mexicana “Soy Tu FanCinco días sin Nora ganó numerosos Premios Ariel (el Oscar de México), entre ellos el de Mejor Película.Paraíso, su segundo largometraje, fue producido por el prolífico Pablo Cruz, de Canana Films de México.
 Ernesto Daranas, Director de Conducta
Ernesto Daranas, escritor, director y documentalista, es un cineasta cubano laureado con numerosos créditos como guionista y realizador, como su ópera prima Los dioses rotos (2008). Conducta, su película más reciente, que se proyectará en MIFFecito, es descrita como “un fenómeno social prácticamente sin precedentes” en Cuba.
Moisés Kaufman, Director de The Laramie Project
Moisés Kaufman, originalmente de Caracas, Venezuela, radica actualmente en la ciudad de Nueva York. Es fundador de Tectonic Theater Project y ha ganado numerosos premios por sus obras teatrales, incluyendo una nominación al Tony. En el 2002, su adaptación al cine de su obra The Laramie Project tuvo su estreno mundial en el Festival de Cine Sundance. En la actualidad está en Miami, trabajando en la adaptación de la Carmen de Bizet hecha por Teutonic, que se presentará en noviembre. The Laramie Project será proyectada en MIFFecito 2014, donde será el centro de un panel con moderador sobre su legado perdurable.
 Héctor Noas, Actor de Conducta
Héctor Noas es un actor cinematográfico cubano laureado quien, además de trabajar para la radio, se ha desempeñado también como narrador de documentales. El Instituto Superior de Arte de La Habana le otorgó una medalla de oro y diploma de honor por su trabajo. Conducta es su segundo proyecto fílmico junto a Daranas, luego de Los dioses rotos en el 2008.
Roberto Sánchez, Actor de Lake Los Angeles
Este miamense nacido en La Habana, Cuba, pero criado en la Pequeña Habana, tiene en su haber la cifra sorprendente de 79 trabajos de actuación, tanto en episodios de televisión y largometrajes, como “Law & Order”, “Desperate Housewives”, “Days of Our Lives”, Prison Break y la película 2 Fast 2 Furious de John Singleton, junto al fallecido Paul Walker. Antes de dedicarse a la actuación en el 2002, Roberto  fue un distinguido veterano de guerra, destacado con la Marina de los Estados Unidos en la operación “Tormenta del desierto”, y compitió profesionalmente en el baloncesto europeo. El Teatro Tower del MDC, donde serán proyectadas las películas del MIFFecito, fue destino frecuente en la niñez de Roberto. Allí vio las películas que despertaron su sueño de ser actor.
Dennis Scholl, Vicepresidente para las Artes de la Fundación Knight
Dennis Scholl es Vicepresidente para las Artes de la Fundación Knight (con activos por $2.3 mil millones) y supervisa el programa nacional de artes de la Fundación, incluyendo Knight Arts Challenge Random Acts of Culture. Es conocido coleccionista de arte contemporáneo, y ganador en tres ocasiones del Emmy regional por su trabajo en documentales culturales. Dennis es además co-fundador de Betts and Scholl, proyecto enológico laureado. Dennis será el moderador del panel sobre The Laramie Project junto a Moisés Kaufman, acerca de la novedosa película realizada por este último en el 2002, que movilizó una importante legislación contra los delitos de intolerancia.
Los boletos para el MIFFecito están disponibles llamando al 1-844-565-6433(MIFF) o visitando www.miamifilmfestival.com/MIFFecito. Película de la noche inaugural + Fiesta $50 // $40 para los miembros. Las demás funciones: $12 adultos, $11 personas de la tercera edad, $10 miembros, $7 estudiantes. Para detalles de membresía o más información, www.miamifilmfestival.com o llame al 305-237-FILM(3456). El Festival Internacional de Cine de Miami es el único evento fílmico importante de su clase con sede en un college o universidad.

Un museo pop-up tiene su espacio en la FIA Caracas

Imagen tomada de http://thechillconcept.com/
Comparto esta nota que me llegó de los amigos de The Chill Concept que estará representando en la FIA a 7 artistas nacionales e internacionales: Adriana Barrios, Nina Dotti, Carlos Zerpa, Muu Blanco, Blue and Joy, Isabella Muci y Raúl Marroquín, en la FIA Caracas, Hotel Tamanaco, desde el 25 al 29 de septiembre de 2014.

Caracas (Sep 25). Este jueves 25 de septiembre inaugura la 23ra Feria Internacional de Arte de Caracas en el Hotel Tamanaco con la presencia de galeristas nacionales e internacionales y “The Chill Concept” estará en el stand No 14 para mostrar el trabajo de de sus artistas invitados y presentar su concepto de museo pop-up en el que se integran arte, innovación y bienestar.
Ubicado en Wynwood (Miami), The Chill Concept es una iniciativa de Andreína Fuentes, emprendedora venezolana, galerista de larga trayectoria y artista visual. Luego de varios años promoviendo el trabajo de artistas contemporaneos –durante 10 años estuvo al frente de la galeria Hardcore Art Contemporary en Miami–, Fuentes decidió crear este concepto innovador de Museo sin colección de objetos sino de proyectos.

Durante su participación el stand #14 de la FIA Caracas, el Chill Concept estará promoviendo el trabajo de los artistas venezolanos Adriana Barrios, Nina Dotti, Carlos Zerpa, Muu Blanco e Isabella Muci y como invitados internacionales: Raul Marroquín y el colectivo Blue & Joy, todos vinculados a la residencia de artistas que forma parte de los programas bandera del Chill Concept.

“Quise participar con The Chill Concept en la FIA Caracas porque todos los proyectos que he emprendido han comenzado en Venezuela, es mi lugar de origen, es mi plaza y me interesa mostrar mi idea de un nuevo tipo de museo y sobre todo promover el talento de los artistas venezolanos” explica Andreína Fuentes que para la Feria estará exhibiendo instalaciones, videoarte, dibujo, fotografía y escultura.
Propuestas artísticas vinculadas a temas tan diversos como la ambición de poder, prejuicios vinculados al sexo, la guerra, la representación de la violencia y lo urbano, estarán en el stand reservado para este museo que en esta ocasión actuará como galerista.

Lejos de ser un museo con una colección de objetos, The Chill Concept presenta una agenda variada de exhibiciones, proyecciones, charlas, yoga, gastronomía, bienestar y espacios de creación para las prácticas contemporáneas.
Para conocer más sobre el museo y su cronograma de actividades visite http://thechillconcept.com

16 de septiembre de 2014

¡Maluma cantará por primera vez en San Cristóbal!





Como parte de la visita de Maluma a Venezuela, la empresa productora Aguacate abre una nueva función en la ciudad de San Cristóbal el venidero 15 de noviembre en la reconocida Plaza De Toros.

En el marco de su gira nacional, la empresa productora de eventos, Aguacate, incorpora una nueva fecha y ciudad para que el astro de la música urbana en Colombia llegue a cada rincón de Venezuela con sus contagiosos éxitos.

Maluma le cantará a toda la comunidad andina sus éxitos  “Addicted” “Salgamos” “La Curiosidad” “Carnaval” y “La Temperatura” entre otros, quienes por vez primera podrán disfrutar de este artista totalmente en vivo y con una amplia seguridad garantizada. 

Por Venezuela, el artista encargado de abrir el concierto será Lasso, quien también lo acompañará en los conciertos de Valencia y Puerto Ordaz.

Las entradas ya están a la venta en la web www.ticketmundo.com y en sus taquillas ubicadas en San Cristóbal, las cuales pueden consultarse en la misma página.

Nota enviada por Adriana Rodríguez.

15 de septiembre de 2014

Abre en Wynwood un espacio de expresión artística y corporal - Sur de la Florida - ElNuevoHerald.com

Cortesía de The Chill Concept.
Los invito a leer sobre The Chill Concept, este es un nuevo espacio para la expresión artística, la investigación y la difusión de las diferentes maneras de comunicar el talento artístico individual a través de un original programa de residencias. 
Léalo completo haciendo click en el enlace de abajo.
Abre en Wynwood un espacio de expresión artística y corporal - Sur de la Florida - ElNuevoHerald.com

10 de septiembre de 2014

The Vines of Mendoza agregó a Pablo Goldemberg a su equipo de mercadeo

Hoy recibí una nota de Pablo Giménez de The Vines of Mendoza con la notificación de la adición de Pablo Goldemberg a su equipo donde se desempeña como el nuevo Director Regional para Brasil y Latinoamérica.

Personalmente conocí a Pablo en Caracas, y le felicito por el nuevo cargo. A continuación una breve semblanza de Pablo que envió su tocayo Pablo Giménez junto a la noticia del nombramiento: 

"Nacido en Argentina, se crió en Venezuela. Luego de un tiempo en Miami, donde jugó tenis por dos años en el circuito americano, volvió en 1993 a su Mendoza natal donde descubrió su pasión por el vino. 

Licenciado en Comercio Exterior de la Universidad del Aconcagua,  se especializó en Marketing Vitivinícola en UC Davis, California. Un buen amigo lo introdujo en el mundo del vino y, ahora, hace más de 14 años que viaja por el mundo representando a reconocidas marcas como Familia Zuccardi, Bodega Norton y la prestigiosa Bodega Altavista, donde se desarrolló como Export Manager para Sudamérica, USA y Asia, por ocho años. 

En la actualidad, sus grandes pasiones son los vinos, disfrutar tiempo al aire libre con su esposa Johanna y sus hijos de 5 y 8 años: Alvaro y Oriana. Bicicleta, golf, ski y pesca con mosca son el plan perfecto para compartir en familia.

Pablo será una pieza fundamental en el crecimiento de nuestro proyecto". 




Enhorabuena!

Degustación de vinos italianos en Brickell este jueves



Kobrand organizó el 3er tour de vinos italianos por las principales ciudades de Estados Unidos, y el turno le toca a Miami este jueves 11 de septiembre.

La Kobrand Corporation, importador de vinos y licores, está sirviendo de anfitrión a un tour de productores de vinos italianos por las ocho ciudades más importantes de Estados Unidos; entre ellas se encuentra Miami a la que le toca el turno este jueves 11 de septiembre.

Comenzando desde principios de septiembre, los productores italianos han venido mostrando las bondades de las vides italianas a los profesionales de la industria vvitivinícola estadounidense. Tan es así que para el 18 de septiembre estarán en la emblemática ciudad de San Francisco (a menos de un par de horas de las regiones vinícolas de California) ofreciendo el seminario “Iconos del vino italiano”, moderado por Anthony Giglio. Otros destinos además de SFO y la bella y soleada Miami, han incluido a Boston, Nashville, Houston y Phoenix.

En todas estas localidades miembros de la industria licorera, restauradores, medios especializados, sommeliers y consumidores en general podrán encontrarse con productores de Agricola Punica, Fernando Pighin & Figli, Feudo Maccari, Masi Agricola, Michele Chiarlo, Santa Martina, Spalletti, Tenuta Campo al Mare, Tenuta di Nozzole, Tenuta di Salviano, Tenuta La Fuga, Tenuta San Guido, Tenuta Sette Ponti, Tenuta TorCalvano, Tenute del Cabreo y Tenute Silvio Nardi.

“Estamos muy orgullosos de llevar a estas fabulosas marcas de las más prestigiosas regiones de Italia para el mercadeo diario; además estamos muy contentos porque en las próximas semanas estaremos llevando este increíble elenco de productores de vinos que representan siglos de compromiso y tradición a la excelencia del vino de sus bodegas a las grandes ciudades del ‘Tour d’Italia’” dijo Robert T. DeRoose, presidente ejecutivo de Kobrand.
 
Durante las degustaciones se ofrecerá vinos de regions tales como Trentino-Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Veneto y Piemonte en el norte de la bota; asimismo habrá ocasión de degustar mostos de las regiones centrales como la Toscana y la Umbria, para luego seguir hacia las islas de Sicilia y Cerdeña. Cada vino expresará las características únicas del terruño donde se cosecharon las uvas; además de mostrar en amplitud parte del enorme catalogo de vinos que Italia produce.


Para más información contacte a Kobrand escribiendo a kobranditaliantour@gmail.com
o llame 
866.562.7263

Cena con Charanga Magistral en Tuyo del MDC

La vista desde Tuyo en la noche con la Torre de la Libertad iluminada. Foto Cortesía.


El próximo sábado haga planes para una velada diferente, en especial si gusta de la buena mesa y la música latina. La oportunidad se la brinda el restaurant TUYO del Miami Dade College (MDC) donde se realizará una presentación en vivo de  La Charanga Magistral, ganadora del Grammy Latino, el 13 de septiembre a las 8 p.m. 
El paquete exclusivo de cena y concierto consiste en un menú temático elaborado por el chef Víctor Santos para la ocasión que rememora el ambiente de La Habana de los años '40. 
La Charanga Magistral (Cuban Grand Band) fue creada hace dos años en el Instituto San Carlos de Cayo Hueso, donde los músicos presentaron la primera parte del concierto “Del Danzón a la Charanga”. Su repertorio se remonta a una era de estrellas cubanas como Arcaño y sus Maravillas, Melodías del 40, La Orquesta Aragón, Fajardo y sus Estrellas y Cachao.
Tuyo cuenta con el menú en continua evolución del innovador Chef Víctor Santos. Su cocina estadounidense contemporánea cuenta con combinaciones de sabores clásicas resaltadas con un énfasis en ingredientes frescos y de calidad. Como reflejo de la ubicación de Tuyo en pleno corazón de una metrópolis internacional, también se podrán disfrutar referencias clásicas, hispanas y asiáticas en el menú.
Tuyo también cuenta con una extensa lista de vinos de todo el mundo, para complementar un menú inspirado.
El precio del paquete de cena y concierto es $75 por persona. El precio de los boletos para el concierto sin la cena es de $35 por persona.

Las reservaciones para la cena comenzarán a las 5:30 p.m. y pueden hacerse antes o después del concierto a las 8 p.m. Para reservacionesllame al número telefónico 305-237-3200, o envíe un mensaje a la dirección de correo electrónico reservations@tuyomiami.com
Tuyo está ubicado en el último piso del Instituto Culinario de Miami del MDC, 415 N.E. Segunda Avenida.

Vinos Kaiken en La Hacienda Vieja, Galipan

Por que amo al Malamado

Mi adicción por éste producto en particular es bien conocida por todos los que saben de mi afición a los vinos argentinos, y en especial a los de esta bodega mendocina que siempre está a la vanguardia en mercadeo creativo y en la elaboración de caldos diferentes para los amantes del vino. Como uno el periodista siempre trata de citar la fuente, voy a darle el crédito de esta adicción - o afición o simplemente gusto por lo bueno - al colega colombiano Hugo Sabogal de Wine Media, quien me hablara del Malamado por primera vez en el lobby del Marriott Caracas hace unos dos años cuando Wines of Argentina estaba haciendo sus primeras incursiones en el país. Fue también el amigo Hugo quien me hablara de los vinos de Familia Zuccardi por primera vez y quien me presentara al Sr. José Alberto Zuccardi en Mendoza.

Sushi y Vino

El otro día me pidieron que escribiera algo sobre los vinos y el sushi y me pareció interesante ya que, los que actualmente estamos embebidos con lo de la cuestión enológica y gastronómica, siempre nos preguntamos, y nos preguntan, con que vino se acompaña el sushi. El asunto no es fácil, ya que el sushi hecho en su mayoría de pescados frescos, grasos, con arroz, con sabores complejos aportados por las algas Nori y por el efervescente wasabe, no es fácil de maridar; y lo mismo pasa con otros platos de la cocina asiática (China, Thai, Vietnamita, Nikkei, Hindú, etc.) las cuales, en general tiene sabores aportados por especias muy aromáticas y picosas. La cuestión es ¿Cómo lo combinamos? ¿Cómo quedamos bien con el invitado y hasta con nosotros mismos? Por lo que estuve averiguando, y por experiencia propia, lo mejor es dejar a los tintos de lado, alguno que otro se podría adaptar y eso si es un caldo joven y bien afrutado. Y es en la parte frutosa y acida donde entran los vinos blancos y rosados (incluidos los espumantes y los proseccos). Gracias a Dios que la creatividad enológica de los argentinos los hizo crear un vino especial para beber con sushi. Se llama Oroya, y aunque aun no lo tenemos en Venezuela, ya oí rumores de que pronto lo veremos en los anaqueles.

Este vino esta hecho en Mendoza, y en el se combinan el torrontés y el pinot noir. La primera cepa aporta calidad aromática y sabores afrutados y algo florales; mientras que el pinot noir le da estructura. Ahora si usted, como comensal, toma esta combinación como dato, se dará cuenta que es posible combinar vinos blancos de buena acidez y frutosos y sin madera con los diferentes platos que conforman lo que genéricamente llamamos Sushi. He acá mis recomendaciones para combinar: los gewürztraminer (traminers), los Torrontés, una buena cava como las de Freixenet, un espumante argentino o chileno. También funcionan los de marcada acidez como los Reisling o los Sauvignon Blanc. Los rosados, ya sean espumantes o tranquilos, también producen una agradable combinación con este tipo de comidas. Ahora si lo que desea es la perfección, olvídese del vino y sírvase un buen sake y si viene con ralladura de pepino (como lo sirven los coreanos) es delicioso. La otra bebida que va bien con las comidas especiadas asiáticas son las cervezas por su punto de amargo y su espuma que sirven para atenuar las altas notas de las especias y limpiar el paladar. No busque un maridaje perfecto si va a comer fuera. La armonía se lograría si acaso el cocinero tiene acceso al vino antes de cocinar y logra combinar los aportes de los ingredientes con los aromas del vino. Esto no pasa a menudo a menos que sea usted mismo quien se tome la molestia de hacerlo. Concluyo por decir, que mi palabra no es la ultima; pregúntele al sommelier que para eso esta ahí, y si es que el restaurante tiene uno. Si no lo tiene váyase por lo seguro con un blanco a su gusto personal. Al fin y al cabo, el mejor vino es el que mas le gusta uno.

¿Qué es un Foodie?

Foodie es un informal término en inglés que define a una clase particular de aficionados a la comida y a la bebida. La palabra se crea en 1984 por Paul Levy, Ann Barr y Mat Sloan para su libro, The Official Foodie Handbook (El manual oficial de los foodies).

Parece gourmet pero no es

Aunque los dos términos (Foodie y Gourmet) a veces se usan indistintamente, los foodies se distinguen de los gourmets en el sentido que estos son aficionados con gustos refinados que pueden ser profesionales de la industria de la comida, mientras que los foodies son amateurs a los que simplemente les encanta la comida por su consumo, estudio, preparación y noticias.

Por su parte los gourmets les interesa mas degustar la mejor comida, mientras que los foodies quieren aprender tanto como sea posible de la comida desde lo mas ordinario a lo mas fino y pasando por la parte cientifica e industrial. Sus ansias de conocimiento llegan hasta querer conocer a los personajes que crean las tendencias en la cocina actual. De ahí que a los foodies a veces se los tome por obsesionados por las artes culinarias.

¿Qué le interesa a un Foodie?


Estos fans de la gastronomia tienen intereses muy particulares, como por ejemplo las bodegas y desgustaciones de vino, la ciencia de la comida, inauguraciones y cierres de restaurantes, distribución de comida, tendencias en la cocina, salud y administración de restaurantes.

A veces un foodie puede desarrollar un interés particular por un item específico, tal como el mejor ceviche o un burrito. Muchas publicaciones tienen secciones dedicadas a los intereses de los foodies.

El movimiento foodie nace y se desarrolla durante los años 80 y 90 y dio pie a la creación de Food Network y otros programas especializados en cocina como Iron Chef, un resurgimiento de libros de cocina, revistas especializadas como Cook's Illustrated, un aumento de la popularidad de mercadillos dirigidos por granjeros, páginas Web sobre comida como la de Zagat, blogs de gastronomía, tiendas de artículos de cocina como Williams-Sonoma y la institución del chef célebre.