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Mostrando entradas de enero, 2013

Las primicias abundan para la 30ma edición del Festival Internacional de Cine - MiamiDiario.com

El director del Miami International Film Festival, Jaie Laplante, durante el anuncio de las películas que se proyectaran durante los 10 días del evento.   Ciertamente esta será una edición inolvidable para los miles de cinefilos que convergen en Miami durante la primera semana de marzo para asistir a las funciones del Festival Internacional de Cine de Miami. Además que este año el festival abre y cierra con sendos documentales, tiene la premier de "La Piscina", una colaboración cubano/venezolana dirigida por Carlos Machado Quintela. Este año se estrena el Cine Culinario de Lee Brian Schrager, con tres peliculas: Meat Hooked (EEUU, dirigido por Suzanne Wasserman); Oma y Bella (Alemania/EEUU, dirigido por Alexa Karolinski) y         Why Did You Leave? (Por Que Vocȇ Partiu?) (Brasil, dirigido por Eric Belhassem). Para saber mas de los que trae el MIFF2013 , haga click en el enlace en azul para que lea la nota entera.  Las primicias abundan para la 30ma e

DegustAvila Market agrupa a artesanos de la gastronomía

El próximo sábado 9 de Marzo regresa DegustAvila Market en su 5ta Edición. Mas de 40 talentosos artesanos gourmet serán los protagonistas de un especial día de sabores, reunidos en un espacio emblemático como lo es el Hotel Ávila. Continuamos con el concepto de retomar espacios emblemáticos de nuestra ciudad, tal como este hotel, ubicado en la Urb. San Bernardino y creado por Nelson Rockefeller en 1942, e integrar estos hermosos espacios con los mejores emprendedores gastronómicos, con sus productos de primera y únicos debido a su producción exclusiva y limitada, realizados con gran esmero a excelentes precios. Los invitamos a pasar un día diferente, familiar, entre amigos, disfrutando de la gran variedad de propuestas ofrecidas para degustar, llevar, regalar y comer en el sitio, todo bajo la magia y el ritmo de la talentosa Dj Tati, junto a su coctel o bebida de preferencia. Podrán desayunar, almorzar, merendar y hasta cenar con las amplias posibilidades que estarán disponib

EMBAJADOR GLOBAL DE COINTREAU VISITA VENEZUELA

Alfred Cointreau visita Caracas. Alfred Cointreau, Embajador global de la Casa Cointreau, visitará nuestro país para estar presente en la selección de las 3 bellezas  venezolanas que luego competirán con las candidatas de Ecuador, México, Puerto Rico y República Dominicana para optar por el título de Chica Cointreau Latinoamérica y convertirse en imagen del afamado licor. El tataranieto de Edouard Cointreau, es parte de la sexta generación  de los creadores de este reconocido licor francés. Alfred heredó  de sus antepasados un talento especial para  las mezclas y esa veta perfeccionista que distingue un trabajo bien hecho de otro. Gran expectativa reina por la próxima elección que se realizará en la Capital el 29  de este mes y que contará con un selecto jurado integrado por los representantes de la Casa Cointreau, Thibaut Delrieu, Gabriela Mier y Teran, los periodistas Mayte Navarro y Alberto Velóz, la conocida Chef venezolana Helena Ibarra así como representante

Vinos espumantes - MiamiDiario.com

Este sencillo articulo le enseña la diferencia entre un Champagne y un vino espumante, o espumoso. Así como también un poquito de su origen como para impartir mas color a esta bebida que siempre se le ha adosado a las grandes celebraciones. Además le explico al lector el significado de Brut, Demi-Sec, etc. Salud! Vinos espumantes - MiamiDiario.com

Compositores de la MISO cautivan con sus estrenos - MiamiDiario.com

Eduardo Marturet, Director de la Sinfónica de Miami. Compositores de la MISO cautivan con sus estrenos - MiamiDiario.com

Postres para amar y ser amados - MiamiDiario.com

los invito a leer mi edicion especial para San Valentin publicada en la edicion impresa mensual y online. Postres para amar y ser amados - MiamiDiario.com

Monty Trainer: 'El buen arte no se pone viejo' - MiamiDiario.com

Monty Trainer, el hombre detrás del Coconut Grove Arts Festival Los invito a leer la entrevista que le hice a Mr. Coconut Grove en persona, donde nos habla del aproximo Festival Monty Trainer: 'El buen arte no se pone viejo' - MiamiDiario.com

Almuerzo Inaugural de Obama incluyó ingredientes ancestrales

Los Obama ayer durante el Almuerzo Inaugural. Como es tradición el almuerzo de inauguración presidencial es organizado por la Comisión Conjunta del Congreso para Ceremonias Inaugurales, la cual preside el senador demócrata neoyorquino Charles  Schumer a quien hiciera hoy de presentador durante el magno evento. Durante el Almuerzo Inaugural 2013 hubo unos 200 invitados incluyendo la Familia Obama, la del Vicepresidente Joe Biden, miembros del Congreso, Corte Suprema y el Gabinete. El menú fue diseñado por la firma Design Cuisine la cual quiso poner en la mesa un pedacito de cada región del país. El propio Senador Schumer explicó que los ingredientes escogidos para el menú son los mismos que disfrutaron las primeras generaciones de estadounidenses, pero que fueron preparados con técnicas modernas de cocción y presentación. "Tengo confianza que tanto Demócratas como Republicanos y los representantes de las tres ramas del gobierno, disfrutaran de estos increíbles pla

Voluntarios para el Coconut Grove Arts Festival 2013

El Festival de Artes del Coconut Grove necesita voluntarios para su próxima edición que tiene lugar de 16 al 18 de febrero. Los interesados comuníquense con Vicky Delgado al número que aparece en la información.

El MIFF celebrará sus 30 con una gala a lo Hollywood

Al arribar a sus tres décadas, el Festival Internacional de Cine de Miami, MIFF, se prepara para celebrar su aniversario, no solo con una cuenta regresiva, sino con todo el brillo y elegancia de Hollywood desplegando la alfombra roja para recibir a los protagonistas de "Miami Rhapsody". Galería El festival, organizado por Miami Dade College , es considerado como el mejor festival de cine iberoamericano en los Estados Unidos y se lleva a cabo desde el 1 al 10 de marzo. Miami Rhapsody es una inteligente comedia romántica sobre los infinitos riesgos y posibilidades del matrimonio a mediados de los 90. Frankel no solo fue el director de la película, sino que también es el autor del guión. Este se inspira en el estilo de Woody Allen en el uso del diálogo introspectivo para detallar los problemas románticos de una familia judía acaudalada y neurótica. La diva de Sex and the City, Sarah Jessica Parker, quien protagonizó esta c

Rally Dakar también es gastronomía y cultura

Una verdadera muestra de hospitalidad peruana recibieron en el campamento de Nazca casi 2500 personas, entre pilotos, mecánicos y periodistas que viven cada segundo el Rally Dakar 2013.  Según informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), durante los campamentos se llevan a cabo exhibiciones gastronómicas, culturales y de materias primas, además de entregar obsequios típicos del Perú. El segundo campamento peruano en la ruta Dakar se caracteriza por el uso de la esterilla, materia distintiva de la zona. A lo largo de la jornada, en esta ciudad se ofreció degustación de productos o platos típicos de la gastronomía de Nasca como las humitas con queso crema, tamales de pollo y cerdo, picarones con miel de chancaca, higos en almíbar entre otros. Además, se ofreció una clase maestra con un chef miembro de Perú Mucho Gusto. Los stands de Perú dentro del Rally Dakar 2013 se convierten en el centro de atención del campame

Hoy es un buen día para hacer el Roscón de Reyes

La tradición de la Rosca de Reyes  por Cira Apitz Hoy a las 01:22 horas   Una deliciosa rosca de pan dulce y con sorpresas para los comensales se reparte entre la familia el 6 de enero para conmemorar el Día de los Reyes Magos.   Para leer mas y obtener la receta haga click en ROSCON

United Airlines lanza 1er servicio internacional con su Dreamliner

  Boeing 787 debuta en la ruta Los Ángeles-Tokio. Foto cortesía Canal Plus. United Airlines comenzó a ofrecer servicio directo non-stop a partir del 3 de enero con el nuevo Dreamliner entre su hub en el Aeropuerto Internacional de Los Ángeles y su hub en el Aeropuerto Internacional Narita de Tokio. El servicio -que previamente se estaba ofreciendo con un Boeing 777- es la primera ruta internacional de vuelos regulares con la utilización del avión 787 Dreamliner de United. “Estamos extremadamente  satisfechos de poder ofrecer a nuestros clientes en Los Ángeles y Tokio el confort y la experiencia  espectacular de vuelo en nuestro nuevo avión Dreamliner de Boeing”, dijo Jim Mueller, vicepresidente de ventas del Atlático y Pacífico de United. “Esperamos poder ofrecer a nuestros clientes la oportunidad de volar en el Dreamliner en otras rutas internacionales en el futuro.” El vuelo UA32 sale de Los Ángeles a las 11:15 a.m. y llega a Narita en Tokio a las 4:10 p.m. el dí