Las Notas de Cira ahora en MiamiDiario.com

Desde este mes de Octubre, Las Notas de Cira comienzan a publicarse en las versiones impresa y digital de MiamiDiario.com. De más está decirles lo feliz que me siento por esta oportunidad que me han brindado, y la cual espero que sea una larga y fructífera relación para ambos. Así que los invito a leerme también ahí, y de paso revisan el resto del contenido, el cual incluye interesantes entrevistas con emprendedores hispanos, deportes, como comprender la elección presidencial de Estados Unidos, y por su puesto que una página con las siguientes notas:

La Calabaza Dueña y Señora del Hogar
Foto y receta cortesía de Historias de Sobremesa
Los vinos de Familia Zuccardi alineados y con las copas dispuestas para la degustación. Foto Cira Apitz.
 El otoño está llegando, y con la temporada aparecen una cantidad de hortalizas y frutas de la estación que por siglos han formado parte de la dieta de la familia norteamericana.

Dándole Sentido al Vino
Esta nota es una especie de guía abreviada donde
 se destacan los tres pasos iniciales y básicos para aprender a degustar un vino.

"Dicen que el amor entra por la boca, y es así como nos atrapa el vino: a través de la degustación o la cata. Este es un acto donde imperan los sentidos y el gusto personal, así que el degustar un vino es algo muy subjetivo". Leer mas.


Que la disfruten y Salud!
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