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Mostrando entradas de junio 24, 2011

Nutrición

Nectar de Agave o Aguamiel Nectar de Agave o Miel deAbejas o Estevia? Hoy estuve conversando con un par de amigos sobre los sucedáneos del azúcar. Yo me acostumbr é hace tiempo a no ponerle azúcar a mi café marrón o al con-leche ya que como en el día me tomaba varios entre una diligencia y otra, mis amigas y yo decidimos un día guardar las bolsitas de azúcar que nos daban con el café.  Productor de Agave mexicano Nuestra sorpresa fue que al final de ese primer día terminamos con unas 16 bolsitas cada una. Acto seguido  calculamos la carga calórica y decidimos que desde ese momento en adelante no hubo más azúcar en el café, ni el de la calle ni el de la casa. Así se acostumbra uno. Eso en cuanto al café, pero tampoco le hecho azúcar a los batidos de frutas a menos que como la parchita (maracuyá) lo ameriten por lo acido. De resto todo lo que es batido de melón, bananas, fresas, patilla, lechosa (fruta bomba) y piña solo los preparo con agua y hielo. Si están simples uso un suc

Turismo: Houston, Tx

Explore la tecnología futurista de "La Guerra de las Galaxias" Si visita la ciudad de Houston este verano no debe perderse la exhibicion de La Guerra de las Galaxias (S tar WarsTM: Where Science Meet Imagination)  que tendrá lugar desde el 18 de junio al 18 de septiembre de este año en el Museo de la Salud (The Health Museum). Star Wars, la saga cinematográfica, que se conoce en español como La Guerra de las Galaxias, ha conquistado los corazones de varias generaciones y se ha convertido en un ícono de la cultura pop en el mundo entero desde los años 70. También logró redefinir el género cinematográfico de la ciencia ficción gracias a sus innovadores efectos especiales. La exhibición permitirá explorar la tecnologías futuristas de la saga cinematográfica y los aspectos científicos que están detrás de estas tecnologías. Los visitantes podrán encontrarse cara a cara con sus personajes favoritos de Star Wars, apreciar los trajes y accesorios de las seis películas de la serie

El Zulia por las alturas de Galipan

*Nota y poster enviados  por Rosi Soto MIRADAS GASTRONÓMICAS DE NUESTRAS REGIONES “Miradas Gastronómicas de Nuestras Regiones” es el nombre de la vitrina abierta por Miradas Restaurante y Posada para los fogones con sabor venezolano y en su primera edición de alto nivel, presenta “Zulianidad en Las Alturas”, degustando los mejores platillos del Edo. Zulia, de la mano de los Chef Ivette Franchi y el anfitrión Johan Toro. Ivette Franchi combina la cocina gourmet del mund o con el inconfundible sabor convirtiéndose en “La embajadora de sabores zulianos”. En esta oportunidad la agrupación gaitera, Son Marabino, se encargará de amenizar el festejo gastronómico zuliano que oferta platos bien servidos para los comensales que opten por una deleitosa opción para disfrutar este puente del 24 al 26 de junio, en Miradas Restaurant & Posada, ubicada en el pueblo avileño de Galipán. El evento está patrocinado por Castillo de Molina de Tamayo & Cia, marca que dispuso de un premiado vi