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Mostrando entradas de julio, 2010

Ananké de Aniversario

Recientemente unas amigas mias alcanzaron el quinto aniversario de una empresa de la cual estoy muy orgullosa. Mis felicitaciones a las chivitas (y a las ingenieras) que hacen los Quesos de Cabra Ananké. Se los recomiendo en cualquiera de sus presentaciones y sabores: A continuacion les copio la nota de la celebracion del 5to aniversario de Lácteos Ananké: "Lácteos Ananké, empresa 100% venezolana celebró su 5º aniversario, junto a un grupo de medios de comunicación. Desde el año 2005, en su planta de Quibor, Estado Lara, Lácteos Ananké produce quesos frescos artesanales de cabra de muy alta calidad y variedad de sabores. La palabra Ananké proviene de la mitología Griega y significa fuerza primordial, necesidad o destino. Esta palabra, sirvió de inspiración para Marianela García y Elisa Grimaldi, mujeres emprendedoras, ingenieras y con amplia experiencia en el mundo corporativo, quienes decidieron iniciar este reto de vida. “Quisimos cambiar radicalmente de rumbo y utilizar n

Feria de Emprendedores Sociales

Durante este fin de semana (Sábado 17 y domingo 18 de julio) tendra lugar en el Millenium Mall una Feria de Emprendedores Sociales donde participan 25 empresas sociales de 13 estados de Venezuela. Esta nota me la enviaron mis queridos amigos de la Fundacion Tierra Viva, asi que aqui la tienen: "Emprendedores Sociales, organizados en Asociaciones Civiles, cooperativas y microempresas, procedentes de los estados Carabobo, Barinas, Aragua, Miranda, Falcón, Zulia, Trujillo, Cojedes, Mérida, Sucre, Bolívar, Delta Amacuro, Yaracuy y Dtto. Capital, estarán exponiendo sus productos en el Centro Comercial Millennium Mall, Nivel Rómulo Gallegos, los días 17 y 18 de Julio, a partir de las 11:00 a.m. hasta las 7:00 p.m. La feria forma parte de una iniciativa de Fundación Tierra Viva, en el marco de su proyecto Comercio Justo*, el cual se inició en el noviembre de 2008 con el financiamiento de la Unión Europea. Para la realización de la feria contamos con el apoyo del Centro Comercial Millen

Un pulpo llamado Paul

Hay que ver como un inocente cefalópodo ha llegado al pináculo de la fama internacional por tener el buen tino de escoger al equipo campeón en los partidos del Mundial de Futbol 2010. Su nombre es Paúl y habita en una pecera en Alemania, donde ya es bien sabido que hay más de un paisano que ha amenazado su animalidad con ponerlo al grill o meterlo al agua hirviendo por que este oráculo pulposo ha escogido al equipo contrario. Hoy, y como para que no se lo coman los teutones, ha predicho correctamente que Alemania se alzaría con el tercer lugar del Mundial de Sudáfrica 2010. Pero los que lo honrarían como plato nacional son los españoles si España gana mañana 10 de julio la Copa Mundial. Acá en casa hasta al gato lo pusimos a adivinar para reírnos un rato. Pero ya mas en serio acá les copio dos enlaces donde encontraran sendas recetas de Pulpo a la Gallega, una por el reconocido cultor de la cocina venezolana, Armando Scanone y la otra del sitio Web español www.arecetas.com. Buen pr

Noches de Café Teatro en La Guayaba Verde

A continuación les copio esta nota que me enviaron los amigos de La Guayaba Verde quienes ahora combinan buena cocina con buen teatro: "El Restaurante La Guayaba Verde ofrece un nuevo platillo dentro de su menú cultural, Miércoles de Café Teatro, y brinda la primera degustación este 7 de julio, a partir de las 9 pm, con la obra “Crónicas de Palahniuk”, una adaptación de los textos de Chuck Palahniuk, dirigido por Vladimir Vera. Los Miércoles de Café Teatro, se hace realidad gracias a la alianza entre La Guayaba Verde y la compañía Teatro Forte, que luego de una estadía de dos años en Barcelona (España), regresaron a finales de 2009 a su tierra natal para seguir mostrando su propuesta al público venezolano. En “Crónicas de Palahniuk”, veremos a un personaje marginado, interpretado por Jesús Sosa, quien va narrando de manera humorística e irreverente sus experiencias sexuales que luego le destrozaron su existencia. El miércoles 14 de julio, presentarán una lectura dramatizada de

San Juan y San Pedro huelen a chocolate

Si hay algo que me encanta es poder ver el proceso del cacao desde la mata hasta la barra de delicioso chocolate. Creo que no hay una mejor oportunidad de conocer nuestra Venezuela, su historia y su otra riqueza negra que tomando este paseo con la de gente de la Fundación Tierra Viva. Yo lo hice hace un par de años pero para la ruta de Cata, Edo. Aragua, y la pasamos de lo mejor. Me encantó la gente que conoci y me impresiono el nivel de compromiso que tienen con la ecologia y con la produccion de cacao organico. De corazon les recomiendo este Ruleteo con San Pedro y San Juan. A continuación la nota que me envió la fundación: " Fundación Tierra Viva, conjuntamente con los Productores Orgánicos de Cacao (La Ruta del Cacao Orgánico por la Costa de Oro de Ocumare, estado Aragua) y los Promotores Turísticos de Birongo, estado Miranda, los invitan a participar en nuestro próximo paseo Ruleteando con San Pedro y San Juan. La idea de este paseo es hacer un encuentro cultural entre el